Ehpad


L'EHPAD ou établissement pour personnes âgées dépendantes ou maison de retraite ou résidence médicalisée peut être public, privé à but commercial ou privé d'intérêt collectif.

De nombreuses questions se posent à ce secteur dans le contexte du vieillissement de la population : sur la tarification (passage au forfait global, réintégration des médicaments dans le forfait soins...), l'organisation et le management (positionnement du médecin coordonnateur, relation ville-hôpital...), la qualité (notions de bientraitance et maltraitance, évaluation externe des établissements, médicalisation des structures...).

La création de la journée de solidarité a ouvert la porte au 5e risque. Le débat est en cours au niveau national.

Restauration

Le CHU de Brest a révolutionné son offre alimentaire depuis 2019

- HOSPIMEDIA
Pour les équipes restauration, les ateliers ont été réorganisés en mettant l'accent sur la légumerie et la pâtisserie. (Chassenet/BSIP)

Avec ses deux cuisines, huit selfs et trois internats, le CHU de Brest (Finistère) distribue chaque année deux millions de repas. En 2019, il décide de retravailler entièrement son offre alimentaire à destination des patients, en commençant par ses…

Anne du Peuty, directrice de l'offre médico-sociale à l'ARS Centre-Val de Loire

"Plus de transparence doit permettre de mieux soutenir les efforts de formation des Ehpad"

- HOSPIMEDIA
Crédit Photo : Philippe Chagnon

Hospimedia : "Comment l'ARS Centre-Val de Loire a-t-elle décidé de recadrer le financement du personnel non qualifié dans les Ehpad pour la section soins ?Anne du Peuty : Une gestionnaire administrative et budgétaire de l'agence qui suivait le…